양배추김치만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 생 양배추효능& 양배추 요리 생 양배추와 찐 양배추 효능은 비슷하다고 할 수 있는데요. 중요한 것은 양배추에 많은 비타민과 칼슘 칼륨 등입니다. 이것들은 수용성 영양소인 만큼 데칠 경우 대부분의 영양소가 파괴되어 버리기 때문인데요. 따라서 생 양배추를 드시기 어려우신 분들은 삶아 먹기보다는 쪄 먹는 것이 좋습니다. 물론 생 양배추효능을 제대로 얻기 위해서는 영양소의 함량에 대해서 챙겨야 하는데요.오늘 알려드릴 내용들을 통해서 건강 관리하시는데 활용 해보시면 좋겠네요. 양배추 효능 양배추는 겉 부분과 속 부분의 영양소 함유량이 다른데요. 겉잎에는 철분과 칼슘 성분이 많은 편이고 비타민a가 풍부합니다. 속에는 비타민b와 비타민c 함유량이 높은 편이니 참고하시면 좋습니다. 1. 항암효과 빨간 양배추에는 항암작용을 하는 글루코시놀레이트 성.. 이전 1 다음
